Ekşili Köfte Nasıl Yapılır?

Ekşili Köfte İçin Gerekli Malzemeler :

• 250 gr kıyma
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 4,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nane
• Karabiber
• Tuz
• Terbiyesi İçin:
• 1 adet yumurta sarısı
• 1/2 adet limon