Ciğer Sote Nasıl Yapılır?

Diğer tarafta 1 adet soğanın kabuğunu soyup, ay şeklinde ince ince doğrayın. 1 adet yeşil biber ve 1 adet kırmızı kapya biberin de çekirdek kısımlarını temizleyip, küçük küpler şeklinde doğrayın.