Ciğer Sote Nasıl Yapılır?

Ciğer Sote İçin Gerekli Malzemeler :

• 500 gr dana ciğeri
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• Tuz