Üzerine 1 çay kaşığı kadar taze öğütülmüş karabiber ekleyin. Karabiber içeriğinde C ve A vitaminlerinin yanı sıra potasyum, demir, magnezyum gibi minerallere de sahiptir. Vücudun bağışıklığını güçlendirmesinin yanı sıra bu kürdeki en büyük faydası zerdeçalın içindeki kurkumin maddesinin bağırsaklarda emilimini nerdeyse yüzde yüz oranında arttırır. Bu yüzden zerdeçalın olumlu etkilerinden faydalanabilmek için karabiber ile birlikte tüketilmesi gerekir.