Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4,5 su bardağı sıcak su
- Terbiyesi İçin:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1,5 yemek kaşığı un
- Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane