Sahurda Tok Tutan Besinler
Sahurda hem tok tutan hem de daha az susatan yiyeceklerin başında; yumurta, peynir, çorba gelir. Daha sonra az tuzlu sele zeytin ya da yeşil zeytin tüketebilirsiniz. Yine kepekli ekmek çeşitleri, sebzeli börekleri sahur menünüzden eksit etmeyin. Mutlaka taze sıkılmış meyve suyu ya da daha güzel suyunu sıkmadan meyve tüketin. Kompostalar ile süt ve yoğurt da sizi tok tutmakta ve susatmamakta oldukça faydalıdır.
Sahurda Tok Tutan Yemek Menüsü
Kırmızı Mercimek Çorbası ile başlayacağımız Tok Tutan Sahur Menüsü tariflerimize Çılbır (Yoğurtlu Yumurta), Ev Yapımı Köy Peyniri, Ev Yapımı Lor Peyniri, Fındık Ezmesi, Naneli Limonata, Cacık tarifleri ile devam edip Karbonatlı Ekmek (Sodalı Ekmek) ya da Focaccia İtalyan Ekmeği tarifi ile tamamlayacağız.
Tok Tutan Sahur Menüsü, 9 tariften oluşan hafif, sağlıklı, dengeli bir menüdür. Siz menüdeki besinlerin türlerini değiştirmeden, tarifleri değiştirebilirsiniz. Örneğin çılbır yerine omlet ya da menemen tercih edebilirsiniz. Mercimek çorbası yerine yayla çorbası ya da tarhana çorbası tercih edebilirsiniz.
Çorba ve meyve suyu tariflerini daha önceden yaptığınızı kabul edersek, menümüzün tamamını hazırlamanız yaklaşık 30-40 dk sürer.
Menümüzdeki her bir tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı içeriğine aşağıdan ulaşabilirsiniz.
(Tarif 1) Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
(Tarif 2) Çılbır (Yoğurtlu Yumurta) Tarifi
(Tarif 3) Ev Yapımı Köy Peyniri Tarifi
(Tarif 4) Ev Yapımı Lor Peyniri Tarifi
(Tarif 5) Fındık Ezmesi Tarifi
(Tarif 6) Naneli Limonata Tarifi
(Tarif 7) Cacık Tarifi
(Tarif 8) Karbonatlı Ekmek (Sodalı Ekmek) Tarifi
(Tarif 9) Focaccia İtalyan Ekmeği Tarifi
Menümüzü beğendiyseniz, aşağıdaki sosyal paylaşım (beğen/paylaş) butonları ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
İftara Ne Yapsam?
Ramazana özel menülerimize alternatif olarak etli, tavuklu ya da sadece etsiz yemeklerden oluşan günlük yemek menülerimiz de var.