Tarif Arama

Karbonatlı Ekmek (Sodalı Ekmek)

Karbonatlı Ekmek Tarifi(Sodalı Ekmek)

Karbonatlı Ekmek (Sodalı Ekmek) İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı karbonat
  • 1/2 yemek kaşığı tuz
  • 1 adet yumurtanın akı
  • Alabildiği kadar un
  • Üzeri İçin:
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Çörek otu

Karbonatlı Ekmek (Sodalı Ekmek) Nasıl Yapılır?

Karbonatlı Ekmek (Sodalı Ekmek) Yapılışı :

Karıştırma kabına 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta akı, 1 yemek kaşığı karbonat ve yarım yemek kaşığı tuz koyun. Yarım su bardağı su da ilave edip, karıştırın. Ardından unu yavaş yavaş ekleyip, kulak memesine yakın bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hazırladığınız hamuru yağlanmış fırın kabına yada tepsiye koyup, elinizle çok ince olmayacak şekilde yayın. Hamurun üstüne 1 yumurta sarısını sürüp, çörek otu serpiştirin.

Yağlanmış fırın kabına hamuru koymadan önce biraz un serpiştirin.

200 dereceli fırında yaklaşık 30 dk kadar pişirin. Piştikten sonra karbonatlı ekmeği (sodalı ekmek) fırından çıkartıp, kağıt havlu üzerinde 10 dk kadar bekletin.

Karbonatlı Ekmek (Sodalı Ekmek)

Hazırladığınız karbonatlı ekmek (sodalı ekmek) dilimleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.