Tarif Arama

Peynirli Kabak Mücveri

Peynirli Kabak Mücveri Tarifi (15 Adet)

Malzemeler :

  • 2 adet orta boy kabak
  • 5 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
  • 2 adet yumurta
  • 3 tutam dereotu
  • 3 tutam maydanoz
  • 2-3 yemek kaşığı un
  • 1 çay  kaşığı kabartma tozu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı :

2 adet orta boy kabağın kabuğunu soyup, rendeleyin. Suyunu iyice sıkıp, karıştırma kabına alın.

Üzerine 2 adet yumurta kırın. 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 5 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir, 3 tutam ince ince doğranmış dereotu ve maydanoz ekleyin. Tuz ve karabiber de ilave edip, iyice karıştırın.

Daha sonra geniş bir tava içine sıvıyağ koyup, hafifçe kızdırın. Kabaklı peynir karışımdan 1 yemek kaşığı alıp, yağın içine koyun. Üzerlerine hafifçe bastırın. Her iki tarafını pişirin.

Mücver bekledikçe su salacaktır. Bu yüzden kızartma işlemi sırasında ara ara un ekleyip, karıştırın. En güzel ayarlama şekli kızgın yağa bir kaşık mücver koyun. Dağılmıyor ise tam kıvamdadır. Dağılıyor ise unu azdır.

Peynirli Kabak Mücveri

Peynirli kabak mücveri piştikten sonra servis tabağına koyun. Ilık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.

 Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Peynirli Kabak Mücveri nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Peynirli Kabak Mücveri tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Peynirli Kabak Mücveri tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Peynirli Kabak Mücveri:

:2015-12-09
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12