Kahveli Çikolatalı Kurabiye Yapılışı :
Karıştırma kabına 65 gr tereyağ, yarım çay bardağı sıvıyağ, yarım çay bardağı yoğurt ve 1 adet yumurta koyun. Üzerine yarım su bardağı pudra şeker ve 1 tatlı kaşığı türk kahvesi ekleyip, elinizle iyice karıştırın. Ardından 1 çay kaşığı kabartma tozu ve azar azar un ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Son olarak küçük küçük kıyılmış 40 gr bitter çikolata da ilave edip, yoğurun.
Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan cevizden biraz küçük parçalar kopartıp, yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verip, pişirin. Kurabiyeler kabarmaya başladıkları an fırının ısısını biraz düşürüp, pişirmeye devam edin. Yoksa içleri hamur kalabilir.
Kahveli çikolatalı kurabiyeler piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına yerleştirip, kahvenin ya da çayın yanında servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?