Sarımsaklı Pilav Yapılışı :
Sarımsaklı pilav yapımı için; öncelikle 1 su bardağı pilavlık pirinci nişastası gidene kadar bol su içinde iyice yıkayıp, süzün. Eğer vaktiniz varsa pirincinizi 15-20 dakika ılık su içinde bekletebilirsiniz. Daha sonra 1 yemek kaşığı tereyağını küçük bir sos tavası içinde yakmadan sadece eritin.
Diğer tarafta orta boy bir tencere içine 1 buçuk su bardağı sıcak su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynayan su içine erittiğiniz tereyağını dökün. Damak tadınıza göre tuz, karabiber ve 1 adet kesme şeker ekleyip, karıştırın.
Daha sonra tencereye yıkanmış pirinci koyun. Pirinci güzelce karıştırın. Son olarak tencereye 8-10 diş ayıklanmış sarımsağı ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde pilav suyunu çekene kadar pişirin.
.jpg "Yapımını Ve Lezzetini Çok Seveceksiniz : Sarımsaklı Pilav")
Sarımsaklı pilav piştikten sonra ocağın altını kapatın. 10 dakika kadar demlenmeye bırakın. Daha sonra pilavı sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 20 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik sarımsaklı pilav içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 25.06.2022 🔄 25.01.2026
Afiyet olsun
✨Yanına Başka Ne Gider?Çok Daha Fazla Menü Alternatifi Burada!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?