Kuru Börülceli Bulgur Pilavı

Kuru Börülceli Bulgur Pilavı

Kuru Börülceli Bulgur Pilavı

Kuru Börülceli Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler :

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1/2 su bardağı haşlanmış kuru börülce
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 5 yemek kaşığı domates püresi
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 adet kesme şeker
  • Tuz

Kuru Börülceli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Kuru Börülceli Bulgur Pilavı Yapılışı :

1 adet soğanı ince ince doğrayın. Derin bir tencereye 1,5 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 adet doğranmış soğan ekleyin. Orta ateşte 1 dakika kadar kavurun. Ardından 5 yemek kaşığı domates püresi ekleyip, 1 dakika kavurun.

Daha sonra 1 su bardağı bulgur, 1/2 su bardağı haşlanmış börülce, tuz ve 1 adet şeker koyun. 1 dakika daha kavurun. Son olarak 2 su bardağı sıcak su ekleyip, bir kere karıştırın.

Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Kuru börülceli bulgur pilavı piştikten sonra ocaktan alın. Tencerenin üzerine havlu kağıt koyun. Kapağını kapatın. Kuru börülceli bulgur pilavı 15 dakika demlenmeye bırakın.

Kuru Börülceli Bulgur Pilavı

Demlenen kuru börülceli bulgur pilavını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Yanına Başka Ne Gider?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Kuru Börülceli Bulgur Pilavı İle Alakalı Benzer Konular;