Ranch Sos Yapılışı :
Ranch sos için; öncelikle 1 tutam dereotu ve 1 tutam fesleğeni bıçak yardımı ile ince ince doğrayın. Daha sonra çukur bir kaba 1 çay bardağı süzme yoğurt koyun. Üzerine 1 çay bardağı mayonez ekleyip, iyice çırpın.
Karışım içine doğradığınız yeşillikleri koyun. Üzerine 1 diş rendelenmiş sarımsak, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. Sosu pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
Hazırladığınız ranch sosu buzdolabında en az 30 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sora servis kasesine koyup, servis edebilirsiniz.
Ranch sosu; patates kızartmalarında, sandviçlerde, paneli tavuklarda ve cipslerde kullanabilirsiniz.
Ranch Sos Yapmanın Püf Noktaları
Lezzetli bir Ranch sos yapmak için, kaliteli bir süzme yoğurt kullanmalısınız. Normal yoğurt ile yapacaksanız, yoğurdun suyunu iyice süzmelisiniz. Ve tüm malzemeleri çok iyi karıştırmalısınız.
Ranch sos, hemen hemen bütün yoğurtlu soslarda olduğu gibi soğuk kullanılan bir sostur. Servis etmeden önce mutlaka buzdolabında dinlendirmelisiniz.
Ranch Sos Nedir? Nasıl Bir Sostur? Nerelerde Kullanılır?
Ranch sos ana malzemeleri yoğurt ve mayonez olan, ilk defa 1950lerde Amerika da yapılmış, kızartmalara, burgerlere ve sandviçlere çok yakışan özel bir sos çeşididir. Salata ve pizzalarda da tercih edilir. Ama en çok yakıştığı yerlerden biri şüphesiz cipslerdir.
Ranch Sos Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 5 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik ranch sos içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?