Tarif Arama

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi (20 Adet)

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) İçin Malzemeler :

  • 125 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un
  • İç Harcı İçin:
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2,5 çay bardağı dolusu hindistan cevizi
  • Şerbeti İçin:
  • 3 çay bardağı toz şeker
  • 3 çay bardağı su
  • Üzeri İçin:
  • Hindistan cevizi veya yeşil toz fıstık

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Nasıl Yapılır?

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Yapılışı :

Browni kurabiye yapımında; derin bir kaba 125 gr tereyağ, 1 adet yumurta ve 1 çay bardağı sıvı yağ koyun. Üzerine 1 çay bardağı şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya da ekleyin. Karışımı iyice karıştırın. Ardından karışıma kontrollü bir şekilde azar azar un ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Diğer tarafta browni kurabiyenin iç harcını hazırlayın. Bir kaba 1 adet yumurtanın akını, 1 çay bardağı pudra şekeri ve 2 buçuk çay bardağı hindistan cevizi koyun. Eliniz ile iyice karıştırın.

Hazırladığınız kakaolu kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, hamurun içini oyun. Oyduğunuz kısmın içine hindistan cevizli harçtan koyun. Hamuru kapatıp, elinizde yuvarlayın. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin. Kurabiyelerin üzeri çatlayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

Browni kurabiyenin şerbeti için; küçük bir tencereye 3 çay bardağı su ve 3 çay bardağı toz şeker koyun. Sadece şeker eriyene kadar iyice karıştırın. Isıtmanıza gerek yok. Browni kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartın. Sıcak kurabiyeleri hazırladığınız şerbetin içine atıp, çıkartın. Ardından servis tabağına dizip, 1-2 saat dinlenmeye bırakın.

Bir Lokma Sonrası Asla Vazgeçemeyeceksiniz : Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)

Hazırladığınız browni kurabiyelerin üzerlerini hindistan cevizi ya da yeşil toz fıstık ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye):

:2012-11-06