17. Günün İftar Menüsü, 5 tariften oluşan lezzetli ve doyurucu bir iftar menüsüdür. Menümüz, çorba, ana yemek, pilav, salata, tatlı olmak üzere 5 ana kategoriden oluşmaktadır.
İftar menüsündeki iftar yemeklerinin tamamını hazırlamanız yaklaşık 140 - 160 dakika sürer. Her bir iftar yemeğinin hazırlanış süresi tarifinin için de ayrıca bulabilirsiniz.
17. Günün İftar Menüsü Yemekleri
(1. Tarif) | Gümüşhane, Kelkit, Erzincan Yörelerinin En Özel Çorbası : Gendime Çorbası
Yapımı kolay, oldukça doyurucu ve lezzetli bir çorba tarifi.
(2. Tarif) | Tavuklu Yemeklerin En Güzeli : Tavuklu Sultan Kebabı
Çok beğendiğiniz etli sultan kebabının, lokum gibi yumuşacık sotelediğimiz tavuk ile yapılmış hali. Doğrusu bu da çok güzel oldu. Hafif, lezzetli, doyurucu.
(3. Tarif) | Tam Kıvamında, Nefis Bir Pilav : Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Özellikle et yemeklerinin, kebapların yanına en çok bu pilav yakışıyor. Pirinç ve bulgurun yeri ayrı ama yapımının kolaylığı, ekonomikliği ve lezzeti ile bu pilavlar yerine tercih edebileceğiniz, nefis bir pilav tarifi.
(4. Tarif) | Hatay Usulü Lezzetli ve Doyurucu Bir Meze : Babagannuş
Adananın, Gazi Antepin, Hatayın dillere destan tarifi. Ana yemek doyuruculuğunda, özellikle et yemeklerin tamamlayıcısı nefis bir yöresel tarif.
(5. Tarif) | Böyle Bir Başka Güzel Oluyor : Fındıklı Sarma Güllaç
Geleneksel güllaçın en güzel sunumlarından bir tanesi.
Gendime Çorbası ile başladığımız 17. Günün Ramazan Menüsü tariflerimizi Tavuklu Sultan Kebabı, Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı, Babagannuş tarifleri ile devam edip, son olarak Fındıklı Sarma Güllaç tarifi ile tamamladık.
İftar menümüzü beğendiyseniz, bu menüdeki iftar yemeklerini sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
Afiyet olsun
17. Günün Ramazan Menüsü İle Alakalı Bunlar da Soruldu;