Bayat Ekmekli Köfte Harcı Nasıl Yapılır?

Bayat Ekmekli Köfte Harcı İçin Gerekli Malzemeler :

• 500 gr orta yağlı kıyma
• 5 dilim bayat ekmek
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kuru nane
• Karabiber
• Tuz