• 400 gr kıyma
• 4 adet orta boy patlıcan
• 3 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet orta boy domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı sıcak su
• Karabiber
• Tuz
• Beşamel Sos İçin:
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber
• Üzeri İçin:
• Rendelenmiş kaşar peynir

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Bu Yemek Davet Sofralarına Yakışır Hem Gösterişli Hem De Çok Lezzetli : Beşamel Soslu Musakka

Her lokmasında, patlıcanın ve patatesin yumuşaklığını, kıymanın nefis tadını ve üzerindeki kremsi sosun mükemmel uyumunu hissedeceğiniz çok lezzetli bir ana yemek tarifi.