Tekir Tava Yapılışı

Tekir Tava - Yapılışı (8/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Tavanın kapağını kapatmadan, yüksek ateş üzerinde balıkları 3 dakika pişirin. Daha sonra balıkların üzerine tavadan biraz daha küçük düz bir kapak kapatın. Kapak ve tavayı birlikte kaldırıp, tavayı yan çevirin. Tavadaki balığın yağını bir kase içine süzün. Yağını süzdükten sonra balığı ters çevirin.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :