Söğürme Kebabı Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Diğer tarafta közlenen patlıcan ve biberleri fırından çıkardıktan sonra kabuklarını daha rahat soyabilmek için sıcakken bir poşet içerisine koyun ve poşetin ağzını bağlayın. Ilıyana kadar bekletin. Ilıdıktan sonra poşetten çıkartıp, kabuklarını soyun. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Antep Mutfağının En Özel Ana Yemeklerin Başında Bu Kebap Gelir : Söğürme Kebabı Antep yöresinin en güzel lezzetlerinden biri. Davet sofralarına çok yakışır, herkesin çok beğeneceği enfes bir kebap tarifi.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :