Lokanta Usulü Kavurma Nasıl Yapılır? (3/12)

Lokanta Usulü Kavurma Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Yüksek ateş üzerinde etler suyunu salıp, hafifçe çekene kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Ardından kavrulan etlerin üzerine 3 su bardağı sıcak su dökün. Suyun etlerin hafifçe üzerine çıkması yeterli olacaktır. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Kavurmanın Bu Renginin, Kıvamının, Yumuşaklığının Elbet Özel Bir Sırrı Var : Lokanta Usulü Kavurma Esnaf usulü kavurma yapmanın muhtemelen daha önce hiç tahmin edemeyeceğiniz 1-2 özel sırrı var. Ete rengini, kıvamını veren de bu püf noktası.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :