Domates Turşusu Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Domates turşusu yapımı için; öncelikle 1 kilo yeşil domatesi iyice yıkayın. Ardından yeşil domateslerin kabuğunu soymadan büyüklüklerine göre orta kalınlıkta olacak şekilde dilimleyin. Biz tarifte orta büyüklükte yeşil domates kullandık. Eğer siz biraz daha küçük domates kullanacaksanız 2 ya da 4 parçaya bölebilirsiniz. Diğer tarafta 1 baş sarımsağı ayıklayıp, küçük küçük dilimleyin. Tarifte kullandığımız çay bardağı ölçüsü 110 ml dir. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Bu Turşu 2 Yıl Bile Geçse Ne Yumuşar Ne Bozulur : Domates Turşusu Yapması en kolay turşulardan biri. Özellikle bu yöntem ile asla tutmama ve olmama ihtimali yok. Doğru bir şekilde muhafaza ettikten sonra üzerinden 2 yıl bile geçse hala kütür kütür olur, lezzetini korur.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :