Tarif Arama

Sömelek Köfte Yapılışı

Sömelek Köfte - Yapılışı (1/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Sömelek Köfte İçin Gerekli Malzemeler :
  • 200 gr yağsız dana kıyma
  • 1 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1/2 su bardağı irmik
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz
  • Sosu İçin:
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
  • Tuz
  • Üzeri İçin:
  • 1,5 su bardağı yoğurt


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :