Diğer tarafta orta boy geniş bir tencere içine 2 adet soğanı ay şeklinde ince ince doğrayın. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı döküp, hafifçe yumuşayana kadar kavurun. Kavrulan soğanların üzerine 2 adet küçük küpler halinde doğranmış kırmızı biber, 3 adet küçük küçük doğranmış yeşil biber ve 2 diş ince ince doğranmış sarımsağı koyun.