Hamburger ekmeği yapımı için; derin bir kaba 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket instant kuru maya koyun. Tel çırpıcı yardımı ile karıştırıp, mayayı eritin. Ardından kaba 1 adet yumurta kırın. Yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip, tekrar karıştırın. Tarifte kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir.