Antep Köftesi Yapılışı

Antep Köftesi - Yapılışı (1/8)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Antep Köftesi İçin Gerekli Malzemeler :
  • 3,5 çay bardağı köftelik bulgur
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı köfte baharı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı silme yenibahar
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam tarçın
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet limon suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • Tuz


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :