|
Antep Köftesi İçin Gerekli Malzemeler :
- 3,5 çay bardağı köftelik bulgur
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı köfte baharı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı silme yenibahar
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam tarçın
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- Tuz
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|