Yaprak Ciğer Nasıl Yapılır?

Yaprak Ciğer İçin Gerekli Malzemeler :

• 250 gr ciğer
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Kimyon
• Kızartmak için sıvı yağ