Patates Püreli Ispanaklı Graten İçin Gerekli Malzemeler :
- 5 adet haşlanmış patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Üzeri İçin:
- 5 adet mantar
- 5 adet sosis
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 500 gr ıspanak
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber