Hazırladığınız püreyi bir borcamın içine yayıp, üzerine hafifçe bastırıp, beklemeye alın.
Diğer taraftan üzeri için, sıvı yağ koyulmuş bir tencereye, 1 adet ince doğranmış soğan, 2 diş sarımsak, 5-6 adet doğranmış mantar ve 5-6 adet doğranmış sosisi ekleyip, kavurun.