Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı pırasa için; 500 gr pırasayı ayıklayıp, ilk katlarını mutlaka soyarak, güzelce yıkayın. Ardından 2 adet havucun da kabuğunu soyup, yıkayın. Pırasa ve havuçları yan yan ya da halkalar şeklinde doğrayın.