Unlu Şehriye Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 diş sarımsak
- 4 su bardağı su
- 2 su bardağı tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber
- Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber