Tavada Nohut Kızartması İçin Gerekli Malzemeler :
- 3 su bardağı haşlanmış nohut
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kişniş
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı yenibahar
- Tuz
- Yoğurt Sosu İçin:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam dereotu
- Tuz