Tavada Kestane Kebap Nasıl Yapılır?

İlk olarak 300 gr kestaneyi küçük bıcak ile sırtlarından, boylu boyunca çizin. Ardından kestaneleri 10 dakika kadar suda bekletin. Kestanelerin orta büyüklükte olmasına dikkat edin.