Diğer tarafta orta boy derin bir tencere içine 1 litre su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine 1 yemek kaşığı sirke ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Sirke yumurtanın dağılmayıp bir arada kalmasını sağlayacaktır. Ardından bir kase içine 1 adet yumurta kırın.