Sucuklu çılbır yapımı için; öncelikle yoğurt sosunu hazırlayın. Bir kase içine 1 su bardağı kadar yoğurdun katı kısmından koyun. Üzerine 1 diş ezilmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Ardından yoğurt sosunu bir tabak üzerine döküp, hafifçe yayın.