Sodalı Açma Börek Nasıl Yapılır?

Sodalı açma börek yapımı için; öncelikle derin bir kaba 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı yoğurt, 1 adet yumurta akı ve 1 şişe maden suyunu (200 ml) koyup, karıştırın.