Sarımsaklı Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu karışımı tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Şehriyeler yumuşadıktan sonra çorbanın suyundan 1 kepçe alın. Terbiyenin içine azar azar döküp, bir yandan da kesilmemesi için hızlı bir şekilde karıştırarak, ılımasını sağlayın.