Portakallı Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Geniş bir tencereye 1 küçük çay bardağı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine 1 adet küçük boy ince ince doğranmış soğan ve doğranmış havuçları ekleyip, 2 dakika kadar soteleyin.