YEMEKNET
YEMEKNET
RAMAZAN ÖZEL
İFTAR MENÜLERİ
SAHUR TARİFLERİ
TARİF ARA
GÜNÜN MENÜSÜ
KATEGORİLER
ENGLISH
YEMEKNET ®
KATEGORİLER
Patlıcan Söğürme (Şanlıurfa Yöresi) Yapılışı
ADIM
3
/ 8
Patlıcan Söğürme (Şanlıurfa Yöresi) Nasıl Yapılır?
❮
❯
❮
❯
Karıştırma kabına alıp, üzerine rendelenmiş 2 diş sarımsak ve az miktar da tuz ilave edip, karışımın özleşmesi için elinizle iyice yoğurun. Diğer taraftan bir tavaya 250 gr kıyma koyup, kendi yağında kavurun.
❮ TARİFE GERİ DÖN