YEMEKNET
YEMEKNET
TARİF ARA
GÜNÜN MENÜSÜ
KATEGORİLER
ANA YEMEKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
ENGLISH
YEMEKNET ®
KATEGORİLER
Patlıcan Söğürme (Şanlıurfa Yöresi) Yapılışı
ADIM
2
/ 8
Patlıcan Söğürme (Şanlıurfa Yöresi) Nasıl Yapılır?
❮
❯
❮
❯
4 adet patlıcanı güzelce yıkayıp, ocak üzerinde ya da fırında közleyin. Közlenen patlıcanların kabuklarını soyup, bıçak yardımı ile doğrayın.
❮ TARİFE GERİ DÖN