Patatesli Kıbrıs Köftesi Nasıl Yapılır?

Diğer tarafta geniş bir tava içine tabanı hafifçe kaplayacak kadar sıvı yağ koyup, iyice ısıtın. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Oval ya da yuvarlak şekli verin. Şekil verdiğiniz patatesli Kıbrıs köftelerini yağın içine koyun.