Mısır Unlu Patlıcan Kızartması Nasıl Yapılır?

Daha sonra geniş bir tencere içine yeteri miktarda su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine biraz tuz ve doğradığınız patlıcanları ekleyin. Patlıcanları yumuşayana kadar yaklaşık 10-12 dakika haşlayın.