Alt tarafı piştikten sonra düz bir tabak yardımı ile fasulyeleri ters çevirin. Tekrardan tavanın tabanına 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı dökün ve fasulyeleri dikkatli bir şekilde tava içine yerleştirin. Alt tarafı kızarana kadar pişirmeye devam edin. İsteğe göre zeytinyağı yerine tereyağı da kullanabilirsiniz.