Mantarlı Sebze Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 300 gr kültür mantarı
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 litre su
- 1/2 limon
- Tuz
- Karabiber