Etler piştikten sonra üzerine 3 yemek kaşığı tereyağı, 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 adet orta boy ince ince doğranmış soğan koyun. Soğanlar yumuşayana kadar etler ile birlikte sürekli karıştırarak kavurun. Daha sonra tencereye 2 yemek kaşığı domates salçası ekleyin.