Lokanta Usulü Kuru Fasulye İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr İspir kuru fasulye
- 300 gr kuşbaşı et
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet defne yaprağı
- Sıcak su
- Tuz