Kıymalı Patates Mantısı Nasıl Yapılır?

İçine soyduğunuz patatesleri atın ve iyice haşlanana kadar pişirin. Haşlanan patatesleri sıcak sudan çıkartıp, bir süre soğuk su altında tutup, soğumasını sağlayın. Haşlanan patatesleri karıştırma kabının içine rendeleyin.