Kıymalı Patates Mantısı Nasıl Yapılır?

Kıymalı Patates Mantısı İçin Gerekli Malzemeler :

• 4 adet patates
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• İç harcı için:
• 150 gr dana kıyması
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Üzeri İçin:
• 1 kase yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber