Daha sonra tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateş üzerinde etler suyunu çekip, yumuşayana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Eğer etler pişmemişse az miktar sıcak su ekleyip, biraz daha pişirebilirsiniz. Ardından etlerin üzerine damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın.