Kavanoz kebabının sosu için; bir kaba 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı, damak tadınıza göre tuz, karabiber, kimyon ve kekik ekleyin. Son olarak 1 ya da 1 buçuk su bardağı arası su döküp, sosu iyice karıştırın. Yemeğinizin sulu olmasını istiyorsanız su oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.