Kavanoz Kebabı İçin Gerekli Malzemeler :
- 600 gr kuşbaşı doğranmış dana eti
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet küçük boy patates
- 1 adet küçük boy kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet küçük boy havuç
- 4 adet orta boy kültür mantarı
- 8 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon