Ardından kalan harcı da kavanozlara eşit bir şekilde paylaştırın ve üzerlerine tekrardan 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. İsteğe göre bu esnada biberlerin üzerine 1-2 yemek kaşığı sirke de ekleyebilirsiniz. Biberleri kavanozlara yerleştirdikten sonra biberlerin tabağında bıraktığı hafif jelimsi kıvamda ve çok lezzetli olan suyunu da kavanozlara paylaştırın.